Заседания Совета по питанию
Государственного учреждения образования
«Сутковская средняя школа Лоевского района»
на 2023/2024 учебный год
Сентябрь
Заседание №1
- Утверждение плана работы Совета по питанию на 2023/2024 учебный год.
- Нормативные правовые акты, иные документы по организации питания в учреждениях образования.
3. Анализ выполнения натуральных норм продуктов питания за сентябрь.
4. О ведении документации по организации питания.
5. Об итогах рейдовой проверки санитарного состояния пищеблока.
Октябрь
Заседание №2
1. О соблюдении правил хранения и сроков реализации продуктов.
2. Об итогах рейдовой проверки о выполнении санитарно-гигиенических норм при приготовлении и раздаче пищи учащимся.
3. Об организации дежурства в столовой.
Ноябрь
Заседание №3
- Об итогах рейдовой проверки санитарного состояния пищеблока.
- Отчет о работе с поставщиком продуктов питания.
- Выполнение натуральных норм питания.
Декабрь
Заседание №4
1. Дежурство в столовой
2. Об итогах рейдовой проверки санитарного состояния пищеблока.
Январь
Заседание №5
- Отчёт классных руководителей 1-11 классов о проведении мероприятий по привитию санитарно-гигиенических норм и культуры питания.
- Выполнение натуральных норм питания.
- Об организации питания на второе полугодие.
Февраль
Заседание №6
1. Организация питьевого режима в школе.
2. Об итогах рейдовой проверки санитарного состояния пищеблока.
Март
Заседание №7
1. Соблюдение личной гигиены персоналом пищеблока.
2. Об итогах рейдовой проверки санитарного состояния пищеблока.
Апрель
Заседание №8
1. Здоровье и физическое развитие детей во взаимосвязи с качеством питания.
2. Условия хранения и реализация скоропортящихся пищевых продуктов.
3. Об итогах рейдовой проверки санитарного состояния пищеблока.
Май
Заседание №9
1. Об организации питания в оздоровительном лагере с дневным пребыванием детей
2. Итоги работы за 2023/2024 учебный год по организации питания в школе.
3. Задачи на предстоящий 2024/2025 учебный год по организации питания.
